Один безкоштовний компонент перетворить ваші млинці на справжній делікатес: що додати, щоб вони вийшли тонкими та ніжними (відео)

Як створити млинці з заварного тіста

Тоненькі млинці, як і апетитні оладки -- це базова випічка на сковороді. Їх універсальність у тому, що їх можна їсти як з чимось солодким, так і з чимось солоним.

Кулінарна блогерка Лілія Цвіт розповіла, як приготувати особливо вдалі млинці. Вони вдаються дуже смачними, тонесенькими та еластичними. Такі млинці не рвуться, тому в них легко загортати різноманітні начинки. Секрет такої еластичності -- у одному особливому інгредієнті -- гарячій воді.

Такі млинці підходять для будь-якої начинки, чудово загортаються. Можна і не загортати -- просто смакувати млинці з улюбленим солодким соусом, сметанкою, або, наприклад, яблучним пюре.