Скумбрія: смачні рецепти для запікання риби | Кулінарні новини | FoodOboz

Скумбрія - це чудовий вибір для запікання або грилювання. Щоб риба вийшла соковитою, важливо замаринувати її в олії та спеціях.

Кулінар опублікувала в Instagram унікальний рецепт ароматної та ніжної запеченої скумбрії, приготованої зі соєвим соусом, гірчицею та часником.

1. Очистіть рибу, ретельно вимийте її, видаліть всі кісточки, залишивши лише філе, і знову промийте.

2. Нанесіть маринад на рибу і поставте її в холодильник на 30-60 хвилин.

3. Потім викладіть на деко і випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин під фольгою, після чого зніміть її та продовжте запікання ще на 10-15 хвилин.

На OBOZ.UA вам доступні різноманітні рецепти, які ви можете переглянути: