Стрес та економічні виклики: вплив війни на харчові звички українців.

Майже половина українців змінили свої харчові звички через повномасштабну війну. За даними дослідження Gradus Research Company, це стосується 49% людей, і найбільше зміни торкнулися молоді віком від 18 до 34 років, де цей показник досягає 54%.

Від стрес-їжі до холодних обідів: що тепер на тарілках українців

Ключовими факторами змін є підвищення вартості продуктів, стресові ситуації та прямі агресивні дії російської армії. За результатами опитування, стрес виявився основним чинником, що вплинув на харчові звички 83% респондентів. Це викликало низку наслідків:

Крім того, 19% українців зізналися, що під час війни частіше вживають алкоголь.

Війна внесла корективи в те, як люди обирають товари:

Особливо відчутна економія на харчуванні серед людей старшого віку (56+), де 77% респондентів обирають заощаджувати.

На чому українці найбільше заощаджують: